Zaregistrovať sa
Heslo vám bude zaslané na vás.

Mliečno-kokosový rez (Kinder mliečny rez )

Ingrediencie:

6 vajec

3 PL holandského kakaa

5 PL medu

1 a pol lyžičky prášku do pečiva

375 g tvarohu

čerstvú šťavu z 1 citróna

3 lyžičky strúhaného kokosu

Príprava:

Žĺtka si oddelíme od bielkov. V miske si žĺtka vyšľaháme spolu s medom, kde postupne pridávame kakao, kokos a nakoniec prášok do pečiva. Všetko spolu dôkladne premiešame. V miske s bielkami si mixérom vyšľaháme tuhý sneh, ktorý postupne vmiešame k zmesi so žĺtkami. Hotové cesto vylejeme na plech vystlaný papierom na pečenie. Vo vyhriatej rúre pečieme 12 minút pri 180 stupňoch. Upečené cesto necháme vychladnúť. V miske si zmiešame tvaroh spolu s citrónovou šťavou, osladíme medom. Cesto si rozdelíme na dve polovice. Na spodný plát natrieme tvarohový krém a prikryjeme druhou polovicou. Hotový rez dáme do chladničky na približne jednu hodinu a vychladené nakrájame na približne rovnaké rezy a podávame.

Dobrú chuť. 🙂

 

zdravá sladkosť pre deti

Komentáre

O autorovi

Pohyb, šport a literatúra s nimi spojená patrí medzi moje záľuby už takmer jedno desaťročie. Vždy som hľadal tie najefektívnejšie a najsprávnejšie spôsoby stravovania a tréningu. Beriem za povinnosť odovzdávať tieto dovednosti aj iným. Mám certifikácie v oblasti: The Poliquin International Certification Program (PICP™) level 2, BioSignature Level 1, CrossFit level 1 trainer, Foundations of Periodization & Program Design a desiatky až stovky kníh a neformálneho vzdelávania v oblasti výživy a tréningov. Sústredím sa hlavne na oblasť tréningov výživy spojenej s výkonom pre šport, rehabilitácie a redukciu váhy.

Súvisiace príspevky

Získajte nákupný zoznam zdravých potravín a tipy pre stravovanie zdarma.
Meno
Email *
close-link