kefír

Mliečny kefír – recept

Mliečny kefír Ingrediencie: 4 poháre kvalitného plnotučného mlieka – ideálne „čerstvé mlieko“(oficiálne legislatívne označenie produktu) nie ošetrené pomocou UHT 4 lyžice kefírových zŕn ( kefír)    Príprava: Kefírové zrná umiestnime do čistej, sterilizovanej nádoby. Vhodná je napríklad zaváraninová fľaša so sterilizovaným vekom. Zrná zalejeme mliekom a nádobu pevne uzavrieme. Necháme odstáť pri izbovej teplote 24…

Zdravé vianočné pečenie – 7 zdravých receptov na vianočné obdobie

Zdravé vianočné pečenie – 7 zdravých receptov na vianočné obdobie Viac sladkých a zdravých receptov nájdete v našej kuchárskej knihe písanej certifikovanou výživovou poradkyňou TU       Ovsené sušienky Ingrediencie: 1 balenie ovsených vločiek 100g pohánkovej/ovsenej múky 50g proteinu (odporúčam príchuť škorica) 4 vajíčka 7 PL medu/ javorového sirupu 2 vanilky ½ kypriaceho prášku…